Větrníky s likérovou šlehačkou

21.05.2012 22:03

Na přípravu budeme potřebovat větrníčky z odpalovaného těsta, které jsme nechali vychladnout a rozkrojili jsme je na poloviny. 

Suroviny na šlehačkovou náplň (20ks):

6 dl smetany ke šlehání

2 ztužovače šlehačky

4 lžíce vaječného likéru

Postup: 

Smetanu se ztužovačem šlehačky vyšleháme do pevna a jemně zašleháme vaječný likér. 

Dohotovení: 

Horní poloviny větrníčků polijeme čokoládou, spodní poloviny naplníme šlehačkovou náplní a následně obě poloviny spojíme.